• Написать отзыв
    • Написать отзыв Написать отзыв
    • Загрузить видео Загрузить видео
    • Загрузить фото Загрузить фото
  • Написать отзыв Написать отзыв
  • Загрузить видео Загрузить видео
  • Загрузить фото Загрузить фото
  • Форум Форум
  • Страны Страны
  • Страны Страны
    • Популярные
    • Европа
    • Азия
    • Африка
    • Америка
    • Карибский бассейн
    • Австралия и Океания
    • Абхазия Абхазия
    • Болгария Болгария
    • Венгрия Венгрия
    • Вьетнам Вьетнам
    • Греция Греция
    • Доминикана Доминикана
    • Египет Египет
    • Израиль Израиль
    • Индия Индия
    • Индонезия Индонезия
    • Испания Испания
    • Италия Италия
    • Кипр Кипр
    • Китай Китай
    • Крым Крым
    • Куба Куба
    • Мальдивы Мальдивы
    • Марокко Марокко
    • ОАЭ ОАЭ
    • Португалия Португалия
    • Россия Россия
    • Сейшелы Сейшелы
    • Таиланд Таиланд
    • Тунис Тунис
    • Турция Турция
    • Франция Франция
    • Хорватия Хорватия
    • Черногория Черногория
    • Чехия Чехия
    • Шри-Ланка Шри-Ланка
    • Австрия Австрия
    • Беларусь Беларусь
    • Бельгия Бельгия
    • Болгария Болгария
    • Великобритания Великобритания
    • Венгрия Венгрия
    • Германия Германия
    • Ирландия Ирландия
    • Лихтенштейн Лихтенштейн
    • Люксембург Люксембург
    • Молдавия Молдавия
    • Монако Монако
    • Нидерланды Нидерланды
    • Польша Польша
    • Россия Россия
    • Румыния Румыния
    • Словакия Словакия
    • Украина Украина
    • Франция Франция
    • Чехия Чехия
    • Швейцария Хорватия
    • Армения Армения
    • Бутан Бутан
    • Камбоджа Камбоджа
    • Кипр Кипр
    • Китай Китай
    • Южная Корея Южная Корея
    • Сингапур Сингапур
    • Вьетнам Вьетнам
    • Грузия Грузия
    • Израиль Израиль
    • Индия Индия
    • Индонезия Индонезия
    • Иордания Иордания
    • Лаос Лаос
    • Малайзия Малайзия
    • Мальдивы Мальдивы
    • Мьянма (Бирма) Мьянма (Бирма)
    • Непал Непал
    • Таиланд Таиланд
    • Турция Турция
    • Филиппины Филиппины
    • Шри-Ланка Шри-Ланка
    • Япония Япония
    • Аргентина Аргентина
    • Белиз Белиз
    • Боливия Боливия
    • Бразилия Бразилия
    • Венесуэла Венесуэла
    • Колумбия Колумбия
    • Коста-Рика Коста-Рика
    • Панама Панама
    • Парагвай Парагвай
    • Перу Перу
    • США США
    • Уругвай Уругвай
    • Чили Чили
    • Эквадор Эквадор
    • Ямайка Ямайка
    • Египет Египет
    • Замбия Замбия
    • Зимбабве Зимбабве
    • Кабо-Верде Кабо-Верде
    • Кения Кения
    • Маврикий Маврикий
    • Мадагаскар Мадагаскар
    • Марокко Марокко
    • Намибия Намибия
    • Сейшелы Сейшелы
    • Сенегал Сенегал
    • Танзания Танзания
    • Тунис Тунис
    • Уганда Уганда
    • Эфиопия Эфиопия
    • ЮАР ЮАР
    • Антигуа и Барбуда Антигуа и Барбуда
    • Аруба Аруба
    • Барбадос Барбадос
    • Доминикана Доминикана
    • Куба Куба
    • Тринидад и Тобаго Тринидад и Тобаго
    • Ямайка Ямайка
    • Австралия Австралия
    • Вануату Вануату
    • Новая Зеландия Новая Зеландия
    • Новая Каледония Новая Каледония
    • Острова Кука Острова Кука
    • Папуа Новая Гвинея Папуа Новая Гвинея
    • Самоа Самоа
    • Соломоновы острова Соломоновы острова
    • Фиджи Фиджи
    • Французская Полинезия Французская Полинезия
    Все страны
  • Поиск тура Поиск тура
  • Авиабилеты Авиабилеты
  • Горящие туры Горящие туры
  • Войти Войти
  • Регистрация

    восстановление пароля

    Войти, используя аккаунт соц.сетей
logo
Например, Кемер
Великобритания

Кухня в Великобритании

  1. Главная
  2. Великобритания
  3. Кухня

Туры в Великобританию от всех туроператоров

Великобритания известна своей приверженностью различным традициям, некоторые из которых касаются приёма пищи. Например, привычный английский завтрак, в который входит овсяная каша — «порридж», сваренные всмятку яйца или яичница с беконом, крепко заваренный чай или свежемолотый кофе, подается около 8 часов утра. Около часа дня наступает время второго завтрака — ланча, на который англичане едят сандвичи с различными наполнителями — беконом, ветчиной, паштетом, рыбой, пьют свежевыжатый сок или крепкий кофе. Традиционный пятичасовой чай — «файв-о-клок» — подается с выпечкой и джемом, к чаю предлагается молоко.

Обеденное время наступает с 18 до 20 часов. Блюда, подаваемые к обеду, разнообразные, количеством не менее трех. Это может быть мясной стейк средней прожарки — англичане предпочитают мясо с кровью, поэтому в ресторанах следует уточнять, какой именно стейк вы хотите — medium rare (с кровью), medium (средняя прожарка) или well done (полностью прожаренное). Кроме того, в список обеденных блюд могут входить традиционный «фиш-энд-чипс» — жареная рыба (обычно палтус) с жареными во фритюре ломтиками картофеля, бульон с гренками или суп-пюре, картофельная запеканка с мясом и картофельное пюре. Также к обеду могут подавать карри — англо-индийское блюдо из курицы, прочно закрепившееся в кухне Великобритании.

Однако есть в кухне Великобритании и блюда, характерные для определенного региона. Например, знаменитое ирландское рагу, которое представляет собой тушеные овощи с мясом — в традиционный рецепт входит картофель, баранина и лук, приготовляемые в одной посуде в течение 1-2 часов. Жители Англии любят йоркширский пирог — жареные с луком сосиски или бекон, залитые жидким тестом и запеченные в духовке. Шотландский хаггис представляет собой бараний желудок, наполненный потрохами, овощами и овсянкой — блюдо, которое придется по вкусу далеко не каждому, однако попробовать его все же стоит. В еще одной части Великобритании — Уэльсе, популярны гренки с сыром, запеченные в духовке или печи.

Рождественский обед в Англии невозможно представить без традиционной индейки, фаршированной мясным фаршем и овощами; в Ирландии и Уэльсе на стол подают гуся, запеченного с яблоками. Рождественский десерт — плум-пудинг, приготовленный из цукатов, изюма, алкоголя, яиц, рома, костного мозга и почечного сала, подают во всех частях страны.

Путеводитель по Великобритании

  • Авиабилеты
  • Автобусные туры
  • Аренда
  • Валюта
  • Весной
  • Видео
  • Виза
  • Время
  • Географическое положение
  • Горные лыжи
  • Горящие туры
  • Достопримечательности
  • Зимой
  • История
  • Климат
  • Кредитные карты
  • Курорты Великобритании
  • Кухня
  • Летом
  • Магазины
  • Население
  • Новый год
  • Осенью
  • Отдых в Великобритании
  • Отели
  • Отели Великобритании
  • Отзывы о достопримечательностях
  • Отзывы о ресторанах
  • Отзывы об отдыхе
  • Отзывы об отелях
  • Перелет
  • Пляжи
  • Погода
  • Политика
  • Посольство, консульство
  • Праздники
  • Промышленность
  • Религия
  • Рестораны
  • Русские
  • Статьи
  • Столица
  • Сувениры
  • Таможенные правила
  • Телефон
  • Транспорт
  • Туризм
  • Туроператоры
  • Туры в Великобританию
  • Флаг
  • Форум
  • Фото
  • Чаевые
  • Экономика
  • Экскурсии
  • Электричество
  • Язык

Реклама



logo
logo logo logo
phone-icon
+7(925) 631-20-65

С 10-00 до 19-00

mail icon
Напишите нам

Мы с радостью ответим на Ваши вопросы!

О нас
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама на сайте
Сервисы
  • Добавление отеля
  • Идеи для путешествий
  • Сети отелей
  • Сообщить об ошибке
Службы
  • Поиск тура
  • Авиабилеты
  • Горящие туры
Copyright © 2002- ayda.ru - Отзывы туристов™. Все права защищены. logo

Регистрация

Войдите через социальную сеть


или создайте аккаунт



Зарегистрироваться
У меня уже есть аккаунт


*фактом регистрации вы соглашаетсь с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности

Сообщить об ошибке

Друзья! Мы все время стараемся сделать сайт лучше. Очень надеемся, что новая версия нашего сайта порадует вас удобством, дизайном и улучшенной навигацией. Конечно, как в любом творческом проекте, на сайте могли возникнуть какие-то технические накладки и досадные ошибки. Если Вы столкнулись с чем-то, что вызвало Ваше недовольство, пожалуйста напишите нам об этом, заполнив форму ниже! Мы обязательно все исправим и сделаем так, чтобы никто не ушел обиженным :) Спасибо, что помогаете нам становиться лучше!