Поесть и купить хорошего сыра от производителя

Если Вы путешествуете на автомобиле по французскому региону la Franche-Comte и являетесь ценителем, или просто любителем хорошего сыра, посетите городок Клерон (Cleron), находящийся всего в 20 км от города Безансон. Кроме внешней привлекательности самого городка Клерон  - французская глубинка региона Франш-Конте, здесь находится сыроварня с музеем и рестораном "Le hameau FROMAGE". В ресторане проходят дегустации вкуснейшего местного сыра с белым вином (про музей ничего не скажу, туда мы не попали). Возможно, там можно и расширить заказ, но в наше посещение сам ресторан был уже закрыт, работал дегустационный зал и магазин.И, при том, что лично я являюсь мясоедом, я сумел наестся теми 4-мя кусочками сыра, что нам предоставили для дегустации.

Тип кухни:
Сыр

Что понравилось:
На мое удивление не знатока сыра, сыр, порой имея не приятный запах, имел отменный вкус, и его вполне было достаточно для полноценного обеда. В магазине можно приобрести не дорого множество видов сыра, местного вина и других продуктов.

Что не понравилось: Персонал владеет английским языком еще хуже меня...

Цена на человека:  € 10-30

Адрес:
Zone Artisanale — 25330 Cleron

Дополнительная информация:
на авто из Безансона на Орнанс, и немного не доезжая направо на дорогу D 9, в Клероне по указателям.

Телефон:
03 81 62 41 51

Web-адрес:
hameaudufromage.com

Именно этот буклет помог нам открыть это место

   

главный вход

   

   

ассортимент магазина

   

   

производство