А почему бы и нет!
Мальдивы для семейного отдыха хороший вариант, все возможно, только лучше отдать предпочтение номеру все-таки не на воде, а на пляже и отель выбирать не ниже 4-х звезд. Лететь самое лучшее Эмиратами, потому что на мой взгляд - это одна из самый лучших авиакомпаний в том направлении.Мы с нашим дитем летали туда, нам удалось выбрать отель с детским клубом, что подразумевает, что не мы одни путешествовали с ребенком, и не только молодожены, с няней и с доктором на острове. В зависимости от того, какая сумма у Вас запланирована для путешествия. Я бы очень тщательно выбирала отель исходя из этого, ведь мало ли что может случится. Еще можно выбрать отель как можно ближе к столице Мале (если что можно было попасть к врачу или съездить за необходимым для ребенка).
Хорошего Вам отдыха!