Массовое закрытие баров в Великобритании

Египет: акулы могут вернуться

По итогам первого квартала текущего года, каждую неделю в Великобритании закрывается порядка 50 баров. Это связано с большими финансовыми сложностями, которые они испытывают. Главная проблема кроется в росте налогов для рестораторов.

Так, за последние два месяца состояние в данной индустрии ухудшилось почти вдвое. А по сравнению с последним кварталом прошлого года объем продаж алкогольной продукции в пабах уменьшился на 27 миллионов литров. В то же время в магазинах объем продаж спиртного увеличился почти на такое же количество. По мнению английских специалистов, закрытие пабов могут иметь для страны очень серьезные социальные последствия.

Пабы – общественные заведения, которые ориентированы на продажу и потребление спиртных напитков. Основной ассортимент включает в себя пиво, вино, ликеры, коктейли, а также безалкогольные напитки. В Великобритании такие заведения появились еще в раннее средневековье, поэтому традиция англичан собираться в пабах имеет давнюю историю и занимает в их жизни особое место. Сюда они приходят не только пообщаться с друзьями, посмотреть футбольный матч или отдохнуть после рабочего дня, но и просто почитать газету, написать письмо, поиграть в дартс, при этом ничего не заказывая – отсюда их никто не попросит. Следует только помнить, что пабы работают в определенное время: с 11 до 15 часов и с 18 до 23 часов.

На сегодняшний день в Великобритании насчитывается порядка 52 тысяч пабов. Для страны они являются важнейшим социально культурным элементом. При многих заведениях имеются собственные небольшие пивоваренные заводы, которые являются главными брендами пабов.