В итальянском городе Модене открылся первый в мире музей колбасы. Экспозиция, рассказывающая об истории этого продукта, расположится на 200 квадратных метрах.
Среди экспонатов можно будет найти изображения колбасных изделий, видеозаписи, текстовые описания и даже анекдоты, посвященные колбасе, а также старинные машины и механизмы, с помощью которых изготавливали колбасную продукцию самые известные мастера кулинарного искусства.
Гости музея смогут узнать о том, как правильно нарезать колбасу или засаливать ее, подавать этот продукт к столу. В музее будет собрана самая интересная информация о традициях изготовления мясного деликатеса в разных регионах Италии.
Источник: www.azbukaka.ru