Финские рестораны засветились звездами Мишлена

Сразу два ресторана в Хельсинки удостоились звездами Мишлена. Заведения Ask и Chef & Sommilier получили по звезде каждое. Это стало известно после того, как был выпущен гид Michelin по лучшим ресторанам Европы в 2014 году, в котором и публикуют звездный рейтинг.

Напомним, что критерии присуждения рейтинга являются коммерческой тайной, однако, можно с уверенностью сказать, что главным из них является качественная кухня.

Таким образом, в Финляндии уже имеется 6 ресторанов, достойных "Красного списка". Помимо двух ресторанов-"новичков", ими являются Demo, Luomo, Olo и Posrtes. Все они тоже расположены в финской столице.

Источник: www.azbukaka.ru