Отели Болгарии могут остаться без звёзд - инспекторы выявляют нарушителей

В отелях и ресторанах, расположенных на территориях зимних курортов Болгарии, проводятся проверки – инспекторы из Агентства по безопасности продуктов питания тщательно исследуют места общепита и гостиничные номера на предмет соответствия санитарным нормам и стандартам обслуживания. Эксперты Агентства прогнозируют, что после окончания проверки в туристической отрасли Болгарии может начаться «звездопад» - нарушителей норм и стандартов будут лишать их звездных категорий.

Как стало известно, проверки зимних курортов – это своеобразная «разминка» для инспекторов из болгарского Агентства по безопасности продуктов перед масштабным рейдом по морским курортам Болгарии, который начнется в рамках подготовки к летнему сезону уже в самое ближайшее время.

В прошлом году по туристической репутации Болгарии нанесли серьезный удар несколько громких скандалов, связанных с пищевыми отравлениями, произошедшими в болгарских отелях. В СМИ даже появилась информация о том, что небольшим болгарским гостиницам и пансионам запретят работать по популярной схеме «all inclusive», так как в условиях строжайшей экономии о соблюдении элементарных санитарных норм и стандартов обслуживания работники таких гостиниц «забывают».

Как сообщили представители Агентства, каждый из объектов туристической инфраструктуры - отелей, ресторанов, кафе – должен будет доказать то, что во всех помещениях соблюдается гигиена. А ресторанам при отелях следует позаботиться, чтобы количество мест в зонах общепита соответствовало количеству гостиничных номеров. Отчеты, составленные по результатам рейда по зимним курортам Болгарии, будут предоставлены в Министерство экономики и туризма, которое, в свою очередь, будет решать, какие отели должны будут потерять часть своих звезд.