На протяжении многих столетий отель Locanda Sturion 3* принимал известных торговцев, мореплавателей и послов, которые приезжали с визитом в Светлейшую Республику Венецию, а в 1494 г. Витторе Карпаччо запечатлел вывеску гостиницы на своей картине "Чудо реликвии святого креста". На сегодняшний день отель отличается от остальных гостиниц Венеции тем, что сумел сохранить атмосферу, обстановку и убранство, которые были ему присущи во времена прежней Венеции, в то же время наполнив помещения комфортом и всеми современными услугами.
Отель Locanda Sturion расположен рядом с Гранд Каналом, недалеко от моста Риалто, в 10 минутах ходьбы от Площади Святого Марка. У лодочной станции моста Риалто останавливаются лодочные маршруты, идущие от Пьяццале Рома, железнодорожной станции и Площади Святого Марка.
В отеле 11 номеров, следующих категорий: