В Эквадоре выпустили гастрономический путеводитель

Разобраться в кулинарных изысках поможет новый гастрономический справочник, выпущенный местными властями. Книга, ставшая путеводителем по национальным блюдам Эквадора, вышла уже в третьей редакции. По задумке чиновников, она расскажет туристам и шеф-поварам со всего мира о возможностях кулинарного туризма в стране.

Справочник вышел на двух языках - испанском и английском. Он включает в себя информацию о традиционных блюдах Эквадора. В стране по-прежнему особой популярностью пользуются супы, тушеное мясо, жареные бананы и маниока в виде гарнира и другие вкусности.

Кроме того, туристы найдут в путеводителе по местной кухне купоны на скидку в рестораны, где они смогут отведать изыски эквадорской кухни.

Источник: www.azbukaka.ru